[발로 뛰어본 맛집]나만 알고싶은 대구 막창 찐맛집/내돈내산

안녕하세요
라이킷입니다!

오늘은 대구여행하다가 알게된
대구 막창 현지인 찐맛집을 알려 드릴게요!!

 

믿고 따라 오시죠ㅋㅋㅋㅋㅋ

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0. 들어가기 전

 

여긴 단골만 간다는 현지인 찐 맛집으로
외관은 조금 허술한데
맛은 진짜 기가막힌 집입니다~

(막창, 된장찌개, 밑반찬 모두 너무 맛있었어요!!!)

미리 말씀드리면 여기 오기전에 콩국을 먹고 왔었어요

그래서 배가 많이 고프지 않은 상태 였지만

그럼에도 불구하고 맛있었어요

(한마디로 찐맛집이라는 거죠)

 

블로그 작성할 생각이 없어서 사진을 별로 안찍었는데
먹어보자마자
이 식당은 널리 퍼뜨려서 여러분들께 알려 드리고 싶어서 이렇게 글을 씁니다.
(사진이 없으니 양해부탁드리는 거 맞아요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 생각하신 그대로 입니다)

 

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1. 기본정보

• 똘이숯불막창
• 대구 달서구 큰장로 17 ( 반고개역 3번 출구에서 164m )
• 053-655-4706
• 매일 16:30~24:00
• 지도

 

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2. 메뉴

 

 

소막창(120g)  2만원
돼지막창(140g) 1만 2천원
생삼겹(120g) 1만 1천원
생목살(120g) 1만 1천원
생삼겹김치찌개(3-4인분) 3만원
전통된장찌개 4천원
라면 4천원

(2023년 11월 28일 기준)

최소주문은 3인분이고, 섞어서도 주문이 가능하다고 해요~

 

 

반찬은 오뎅볶음, 무젓갈무침, 물김치, 감자채볶음 등 집반찬이었어요
그런데 놀라운 점은 다 인공 조미료를 쓰지 않고 직접 만드시는 반찬들이라고 해요
그래서 진짜 맛있었어요

 

 

저희는 2명이어서 돼지막창 3인분 시켰어요!

밖에서 초벌해서 테이블로 옮겨주십니다~

흔히 알고계신 막창과 비주얼이 다르죠???
이는 국내산 직장부위라고 해요

그래서 막창 기름을 좋아하시는 분이라면
좋아하시지 않을 수도 있으나
기름진 것 보단 깔끔한 느낌을 좋아하시는 분이라면
무한흡입이 가능합니다!

기름기가 없다보니 물리지도 않고 느끼하지도 않습니다
그리고 바삭하게 구워져서 식감이 굉장히 좋아서
저는 극호였습니다!!

 

 

이 집의 된장찌개 무조건 시키셔야해요

집된장과 멸치의 조합으로 끓이면 끓일수록 

진국입니다!

 

밥 한공기 시키면

식당 이모님께서

1) 밥 반공기+된장찌개+ 물김치 조합

2) 밥 반공기+된장찌개

두개의 조합으로 섞어 주시는데

진짜X100 너무 맛있습니다!!

아즈매 입맛은 완전 취저 였습니다

 

막창+된장찌개+공기밥

마법의 주문입니닼ㅋㅋㅋㅋ

그냥 외우십시오!

 

 

단골이 될 수 밖에 없는 맛의

똘이 숯불 막창집 리뷰였습니다!

 

대구 갈때마다 이 식당 가려구요

여러분들도 입덕하십시오

ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

그럼 다음 찐 맛집을 찾아오겠습니다!

#내돈내산 #찐맛집 #막창맛집